Question: Nhận định nào sau đây không đúng khi nói về lipit?
A. Dầu chứa nhiều axit béo chưa no còn mỡ chứa nhiều axit béo no
B. Màng tế bào không tan trong nước vì được cấu tạo bởi phôtpholipit
C. Steroit tham gia cấu tạo nên các loại enzim tiêu hóa trong cơ thể người
D. Một phân tử lipit cung cấp năng lượng nhiều gấp đôi một phân tử đường

Hướng dẫn

Steroit có vai trò quan trọng trong cơ thể sinh vật: tham gia cấu tạo nên màng sinh chất, tham gia
vào quá trình biến đổi trong tuổi dậy thì (hoocmon sinh dục)…
Đáp án cần chọn là: C

Question: Điều nào dưới đây không đúng về sự giống nhau giữa cacbohidrat và lipit?
A. Cấu tạo từ các nguyên tố C, H, O
B. Là nguồn dự trữ và cung cấp năng lượng cho tế bào
C. Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân
D. Đường và lipit có thể chuyển hóa cho nhau

Hướng dẫn

Cacbohidrat cấu trúc theo nguyên tắc đa phân.
Lipit không cấu trúc theo nguyên tắc đa phân.
Đáp án cần chọn là: C

Question: Chức năng của lipit trong tế bào là:
A. Dự trữ năng lượng trong tế bào
B. Tham gia cấu trúc màng sinh chất
C. Tham gia vào cấu trúc của hoocmon, diệp lục
D. Cả A, B và C

Hướng dẫn

Chức năng của lipit trong tế bào gồm:
(1) Dự trữ năng lượng trong tế bào
(2) Tham gia cấu trúc màng sinh chất
(3) Tham gia vào cấu trúc của hoocmon, diệp lục
Đáp án cần chọn là: D