Question: Sản phẩm của phân giải kị khí (đường phân và lên men) từ axit piruvic là
A. Rượu etylic + CO$_{2}$ + năng lượng.
B. Axit lactic + CO$_{2}$ + năng lượng
C. Rượu etylic + năng lượng.
D. Rượu etylic + CO$_{2 }$hoặc Axit lactic

Hướng dẫn

Lên men: axit piruvic lên men tạo thành rượu etilic và CO$_{2}$ hoặc tạo thành axit lactic.
Đáp án cần chọn là: D