Bảo quản thực phẩm là nhằm mục đích:
A. Tăng khả năng đồng hoá và hấp thu thức ăn của cơ thể
B. Tăng sức hấp dẫn
C. Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trong một thời gian dài
D. Làm tăng hoạt tính của các men mô
Hướng dẫn
Chọn C là đáp án đúng
Thư viện tài liệu11 Tháng bảy, 2023 @ 9:43 chiều