Khẳng định nào dưới đây về chất béo không no là đúng?
A. Chúng phổ biến ở động vật hơn thực vật
B. Chúng có liên kết đôi trong chuỗi carbon của các acid béo của chúng
C. Nói chung, chúng đều kết rắn ở nhiệt độ phòng
D. Chúng chứa nhiều hydrogen hơn chất béo no có cùng số nguyên tử carbon
Hướng dẫn
Chọn B là đáp án đúng
Thư viện tài liệu11 Tháng bảy, 2023 @ 10:47 chiều