Question: Chất nào dưới đây thuộc loại đường pôlisaccarit
A. Mantôzơ
B. Đisaccarit
C. Tinh bột
D. Hêxôzơ

Hướng dẫn

Tinh bột thuộc loại đường đa (Pôlisaccarit) cấu tạo bởi nhiều đơn phân.
Đáp án cần chọn là: C

Question: Những hợp chất có đơn phân là glucôzơ gồm
A.Tinh bột và saccarôzơ
B. Glicôgen và saccarôzơ
C. Saccarôzơ và xenlulôzơ
D. Tinh bột và glicôgen

Hướng dẫn

Saccarôzơ (các đơn phân gồm 1 glucôzơ và 1 fructôzơ); Tinh bột, glicôgen, xenlulôzơ (các đơn phân là
glucôzơ)
Những hợp chất có đơn phân là glucôzơ gồm tinh bột và glicôgen.
Đáp án cần chọn là: D