Điều nào sau đây đúng khi nói về cellulose:
A. Có tính khử
B. Trong cấu trúc có liên kết α 1-4 và 1-6 glucosid
C. Chỉ có chuỗi thẳng, không có chuỗi nhánh trong cấu trúc
D. Là glucid dự trữ của động vật
Hướng dẫn
Chọn C là đáp án đúng
Thư viện tài liệu11 Tháng bảy, 2023 @ 2:19 chiều