Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản thực phẩm có thể giữ nguyên chất lượng và thành phần dinh dưỡng của đa số thực phẩm là:
A. < 5oC
B. 5 – < 10oC
C. 10 – < 15oC
D. 15 – < 20oC
Hướng dẫn
Chọn A là đáp án đúng
Thư viện tài liệu11 Tháng bảy, 2023 @ 7:00 chiều